食物工业废水包括乳糖、柠檬酸、蔬菜、酒精、啤酒、味精、淀粉、加工和软饮料加工。同时，采取的预处理和物化处理，尽可能降低进入生物处理构筑物的悬浮物和油脂含量，生化处理的正常运行。如果废水不及时处理，会对环境形成很大的污染。食物工业废水处理原理与办法食物工业废水处理中含有很多的有机物，而耗氧量又是有机废水的特色，因而有机废水的处理大多选用生化法。

食物加工厂污水废水处理：

在进水处设置两个大的浮栅，以去除污水。在室内设置了一些悬浮固体颗粒和悬浮颗粒。格栅出水经进入平流隔油沉淀池。一方面能够去除漂浮的油脂和油块，另一方面，大部分漂浮的漂浮物能够去除密度大于水沉淀的杂质。沉淀池出水进入曝气调理池调理水量，经过曝气充分混合水质，同时进行预曝气。食物加工工业废水处理设备

废水进入气浮池，经过投加适当的混凝药剂和加压溶气气浮，能够很好地去除水中的涣散油、溶解油等杂质和SS。浮选池出水进入厌氧池进行生化处理，复杂的有机大分子物质在微生物作用下降解为简略的有机物。

气浮池、厌氧池、触摸氧化池的剩下污泥进入污泥储槽浓缩后，污泥脱水车间选用带式浓缩脱水一体机进行压滤脱水。干污泥定时外运处置，污泥储槽上清液和压滤液回来厂区污水体系进一步处理。肉类食物加工污水处理设备

厌氧-好氧联合工艺厌氧-好氧处理工艺能充分发挥厌氧微生物承受高浓度、高负荷的优势，收回能量，并能适当利用好氧微生物，成长速度快，水质好。针对柑桔罐头废水的特色，选用气浮-水解-触摸氧化工艺。

食物加工厂污水废水处理技能

（1） 一些食物工业废水中含有很多油脂，在进入生物处理工艺前除去油脂。否则会阻塞管道、水泵及部分设备，影响生物处理进程。除此之外，石油开采具有很大的经济价值。污水中的油脂按其物理状况可分为自在漂浮型和乳化型。浮脂一般经过隔油池清除。如果处理进程中有调理池或沉淀池，隔油池可与调理池或初沉池共用结构，节省投资和占地。关于小型处理体系，可设置油水别离器进行除油。食物加工废水处理

（2） 其它处理工艺对水进行深度处理的常用办法是过滤，可选用砂滤池或复合滤料。按滤速可分为慢砂滤和快滤。一般单层砂滤池的滤速为8-12m/h。

（3） 筛网过滤是预处理中使用的办法。其主要功用是别离粗涣散悬浮物